La Carta

Entrantes

TACOS CARNÍVOROS

Carne ahumada, guacamole, jalapeños, criolla, rocoto. 2 unid.

8€

QUESADILLAS CARNÍVORAS

Mix de quesos y carne ahumada. 2 unid.

10€

PATATAS PITUKO

Acompañado de pulled pork, salsa cheddar, mozzarella, chalaquita, guacamole, crema agria, jalapeños y rocoto picante.

10,50€

NACHOS PITUKO

Acompañado de pulled pork, salsa cheddar, mozzarella, chalaquita, guacamole, crema agria, jalapeños y rocoto picante.

10,50€

PATATAS FRITAS NATURALES

6€

PATATAS QUESO BACON

8€

ALITAS CHIFERAS

8€

TEQUEÑOS ORIGINALES 6UNID

8€

TIRAS DE POLLO CRUJIENTES

8€

ENSALADA VERDE

Lechuga, tomate y cebolla.

7€

ENSALADA CÉSAR

Lechuga, fingers de pollo, queso, bacon, cherrys, picatostes y salsa césar.

10€

ENSALADA DE LA CASA

Lechuga, tomate, aguacate, pepino, zanahoria, tiras de pollo crocante y vinagreta casera.

11€

Hamburguesas

Todas nuestras hamburguesas están hechas a la brasa y vienen acompañadas de patatas fritas naturales.

HUEVO FRITO

Carne a la brasa, huevo frito, queso mozzarella, cebolla caramelizada y mayonesa Hellmann’s.

10€

DIABLA

Carne a la brasa, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso, bacon y salsa rocoto.

12€

SALVAJE

Carne a la brasa, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, huevo frito, bacon, queso y mayonesa.

13€

ANTICUCHERA

Carne a la brasa, lechuga, tomate, patatas paja , queso, bacon, criolla y salsa anticuchera picante.

13€

PITUKO

Carne a la brasa, pimientos rojos, queso camembert, bacon, lechuga, setas y salsa pituko.

14€

OSTIA

Doble carne a la brasa, queso americano, queso mozzarella, doble bacon, salsa bbq, aros de cebolla crujientes y huevo frito.

16€

Nuestas Carnes a la Parrilla

1/2 POLLO A LA BRASA

Acompañado de patatas fritas, ensalada y salsa típicas peruanas.

14€

1 POLLO A LA BRASA

Acompañado de patatas fritas, ensalada y salsa típicas peruanas.

27€

PICAÑA

300 grs. Corte de picaña a la brasa, patatas fritas y ensalada de la casa.

18€

PARRILLADA MIXTA (2 Pers.)

Costillas de cerdo, entrecote, picaña, chorizo criollo y pimientos del país.

32€

PARRILLADA MIXTA (4 Pers.)

1 pollo a la brasa, costillas, entrecote, picaña, chorizo criollo y pimientos del país.

55€

PARRILLADA PITUKO (4 Pers.)

600gr. de chuleta, 1/2 pollo, costillas, entrecote, picaña, chorizo criollo y pimientos del país.

65€

1/2KG RIBS

1/2  Costillar de cerdo ahumado durante 10 horas.

17€

1KG RIBS

Costillar de cerdo ahumado durante 10h.

25€

COMBO CARNÍVORO

¡Disfruta en compañía de una perfecta selección de nuestros cortes!  Incluye: Picaña de vacuno a la parrilla, brisket ahumado, pulled pork, alitas chiferas y chorizo criollo.

(2 personas)

40€

Dulce final

2 ALFAJORES CON MANJAR-BLANCO

6€

CHEESECAKE DE MARACUYÁ

6,50€

TARTA DE QUESO DE HORNO

6,50€

TARTA TRES LECHES

6,50€

POSTRE DEL DÍA

6,50€

Cocktails

PISCO SOUR CLÁSICO

8€

MARGARITA

7€

PISCO SOUR MARACUYÁ

8€

CAIPIRIÑA

8€

CHILCANO DE LIMA

8€

MOJITO

8€

CHILCANO DE MARACUYÁ

9€

MOJITO FRUTOS ROJOS

9€

PERÚ LIBRE

Pisco, lima y Coca-Cola.

8€

PIÑA COLADA

9€